Bonjour; Voici des petites madeleines qui nous ont régalés. J’ai pris la recette dans mon livre de Cyril Lignac. Je vous les recommande elles sont extra.
Ingrédients :
- 200g de farine
- 150g de sucre
- 1 barquette de framboise (pour moi des surgelé)
- le jus de 2 citrons vert
- 120g de beurre mou
- 1/2 sachet de levure chimique
- 3 œufs
Préparation :
- Préchauffez le four à 200 degrés th 6-7.
- Pressez les citrons.
- Faîtes fondre le beurre à feu doux avec le jus de citron vert.
- Fouettez les œufs avec le sucre semoule jusqu’à ce que le mélange soit jaune pâle et mousseux.
- Incorporez petit à petit la farine et la levure.
- Ajoutez le beurre fondu.
- Mélangez à nouveau.
- Beurrez les moules à madeleines.
- Remplissez-les aux 3/4 avec la pâte. Piquez des framboises dans les madeleines.
- Faîtes-les cuire 12 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
- Démoulez-les et laissez-les refroidir.


j’adore ce genre de madeleines
bises
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Elles donnent très envie
Merci du partage
Bises
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merci , Christelle, pour ces jolies petites madeleines
bisous
bonne fin de semaine
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Tu me donne envie de madeleine, je vais en faire bientôt !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
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moi qui suit fan du chef Lignac
je suis que que j’aimerais ces madeleines
bises
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Des saveurs intéressantes dans des bonnes madeleines ! Bises
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de jolies petites gourmandises!
bonne journée
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Elles sont très belles. J’adore cette association.
Bisous
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Elles doivent être excellentes et bien parfumées;
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j’aime beaucoup les madeleines…bises et bonne journée
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Hum cette association est tout à fait à mon goût bisous
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de jolies madeleines et excellent fruit
très bon après-midi bisous
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Bravo, je valide, bisous et bon we
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Elles sont très belles et acidulés tes madeleines ! elles me plaisent bien !! bon vendredi ! bisous
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elles ont l’air trop bonnes ces madeleines! j’adore!
belle journée bisous!
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Coucou ma belle,
Quel délice, j’adore tous les gateaux fruits, yum yum.
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oh les belles madeleines bien fruités ! bises
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Ses madeleines sont absolument délicieuses! Vite à tester dans mon nouveau moule à madeleines!
Bon week end!
Palmira
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Coucou, ça doit être trop bon surtout avec le citron vert ! Bisous
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Elles sont toutes belles et le choix des saveurs est vraiment excellent ! Bravo pour ces belles réalisations. Bon week-end. BISOUS
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Elles ont l’ai excellente, je me note la recette 🙂 Belle journée, bisous
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Bonne idée l’ajout de citron vert. Appétissantes ces jolies madeleines.
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j’adooooore les recettes de Cyril Lignac.. et j’adoooore les madeleines…
il va falloir que je teste cette recette ….
bizzzzoooo
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Encore une délicieuse façon de se régaler
Bisous
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Comme elles doivent être délicieuses
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