Bonjour, J’espère que votre week-end se passe bien. Aujourd’hui un gâteau de pâte simple et rapide. Nous avons beaucoup aimé. J’ai pris la recette chez Yolande du blog Les petits plats de Patchouka. Bonjour; J’espère que votre week-end se passe bien. Aujourd’hui un gâteau de pâte simple et rapide. Nous avons beaucoup aimé. J’ai pris la recette chez Yolande du blog Les petits plats de Patchouka.
Ingrédients pour 4 à 6 personnes :
- 200 g de coquillettes
- 1 oignon
- 1 petite courgette (environ 200g)
- 120 g d’allumettes de jambon
- 200 g de sauce tomates
- 50 g de gruyère râpé (+ 1 poignée)
- 1 œuf
- sel / poivre
- huile d’olive
Préparation :
- Cuire les coquillettes en suivant les indications figurant sur l’emballage. Les égoutter.
- Peler et émincer l’oignon. Le faire revenir dans un peu d’huile d’olive. Râper la courgette et l’ajouter dans la poêle. Poursuivre la cuisson pendant environ 5 minutes. Saler, poivrer.
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Dans un saladier, mélanger les coquillettes égouttées, le mélange oignon/courgette, les allumettes de jambon, les 50g de gruyère, la sauce tomate, l’œuf battu, le sel et le poivre. Bien mélanger le tout.
- Répartir une poignée de gruyère râpé dans le fond de votre moule puis verser la préparation précédente par dessus, en tassant un peu.
- Enfourner 20 minutes à 180°C (Th. 6).Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.
- Déguster avec une salade.
La cuisine de Poupoule 
Joli et gourmand !
Je ne me ferais pas prier pour en prendre une tranche…
🙂 merci pour le partage
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Ah je l’ai vu aussi cette recette qui m’a beaucoup intriguée.
Alors c’était bon ?
bon Dimanche Christelle, bises.
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Bonne idée, bravo à vous deux 🙂 Bisous et bon we Christelle
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un gâteau salé pour les enfants
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Très très sympa ce gâteau de coquillettes ! Succès garanti ! Bon dimanche, bisous
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Une bonne idée avec des courgettes je le fais parfois, avec des petits pois. Bon dimanche bises
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Ca fait longtemps que je veux tester cette recette, c’est vraiment une bonne idée. En plus dans ce moule, ce gâteau de coquillettes est chouette.
Bisous Christelle
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Extra les enfants vont se régaler
Bises
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j’ai le même moule, il est super!
j »adore ce que tu as fait, c’est top!
belle journée bisous
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bien appétissant ton superbe gâteau salé! miam!!
bon dimanche bisous
j’ai changé ‘adresse email, j’espère que cela va fonctionner
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Super original ça. Bisous doux dimanche
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joli gâteau et bons ingrédients
très bon aprè-midi bisous
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Parfait pour le dîner ça !! bon dimanche bisous
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Un bon repas du soir en perspective et un visuel qui est très attrayant, on en peut que craquer.
Bises
Sonia
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merci pour ce délicieux gâteau salé ! bises
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voilà une préparation à laquelle je n’aurais pas pensé ;
bonne soirée ; bisous / Nicole
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C’est super bon ce fameux gâteau de coquillettes ! Bises
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coucou ça fait longtemps que je veux en faire, tu me motive avec ta recette, bisous
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Je trouve ça absolument irrésistible!!!
J’adore ce genre de plat pour le dîner!
Bonne semaine,
Palmira
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Coucou, ce gâteau est vraiment original et surprenant, je n’aurais pas pensé aux coquillettes qu’il y a dedans, ça fait un petit effet de surprise ! Bisous
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Super sympa ton gâteau avec des pâtes, une belle idée, bisous
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il est sublime dans ce moule !
je suis vraiment vraiment ravie que tu te sois régalée avec ce gâteau !
un grand grand merci pour ton clin d’œil et pour la photo que je me permets de chiper pour une prochaine mise à l’honneur sur mon blog..
bizzzoooo
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Une excellente idée qui doit plaire aux petits comme aux grands ! A tester ! Belle soirée, bisous
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Coucou,
Qu’est ce que ça doit être délicieux, bisous
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[…] copinaute Christelle s’est elle aussi laissée tenter par mon Gâteau de coquillettes jambon courgette… (je […]
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