Bonjour, les gourmands aujourd’hui je vous propose un crumble qui nous a régaler. J’ai pris la recette Isabelle du blog Cooking Julia. C’est simple et rapide à faire. On adore les spéculoos a la maison alors ion été ravie. Bonjour, les gourmands aujourd’hui je vous propose un crumble qui nous a régalé. J’ai pris la recette Isabelle du blog Cooking Julia. C’est simple et rapide à faire. On adore les spéculoos à la maison alors on a été ravie.
Ingrédients pour 4 :
- 5 pommes
- 3 cuillères à soupe de caramel liquide
- 100 g de spéculoos
- 50 g de farine
- 25 g de sucre
- 75 g de beurre
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°
- Peler les pommes et les couper en petits morceaux. Les mettre dans un plat à four pas trop grand.
- Ajouter le caramel sur les pommes et mélanger.
- Préparer le crumble en réunissant dans le bol du Thermomix les spéculoos, la farine, le beurre et le sucre. (Sans Thermomix Dans un cul de poule, émietter grossièrement les spéculoos entre les doigts. Ajouter les autres ingrédients du crumble (farine, sucre et beurre en petits morceaux) et malaxer avec les doigts jusqu’à ce que les ingrédients s’amalgament et prennent une texture sableuse.)
- Mixer 4 secondes, vitesse 4,5. Vérifier le mixage : il ne doit plus rester de gros morceaux de biscuits.
- Répartir ce crumble sur les pommes sans le tasser. Les pommes doivent être toutes recouvertes.
- Enfourner le plat pour 30 minutes environ. Déguster le crumble tiède ou froid, nature ou avec une quenelle de crème fraîche.
La cuisine de Poupoule 
C’est un joli dessert qui me régalerait !
Je te souhaite un bonne journée. Bisous
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il doit être délicieux
bises
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délicieux
bonne journée
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Bonne idée les spéculoos avec les pommes, comme toujours Christelle, bisous
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J’en ai mangé chez une amie la semaine dernière, c’est bon !
bonne journée ; bisous / Nicole
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Il doit être délicieux
Bises
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Coucou,
Ça c’est bien gourmand, quel délice.
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Un délicieux crumble avec une association parfaite. Bonne journée bisous
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Un dessert de saison qui doit être délicieux.
Bisous
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C’est un dessert qui plairait beaucoup à la maison ! Bonne journée, bisous
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Très gourmand ton crumble, bisous
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Totalement fan de cette recette !
Bisous
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Il a l’air tellement bon ton crumble ma belle!
bisous
bonne journée
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Roo c’est vraiment une super idée ce crumble avec du spéculos, ça change.
Bon mercredi à toi Christelle. Bisous
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Je l’ai testé aussi son crumble à Julia, un vrai délice, je confirme !! Belle journée, bisous
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Ça doit être divin ☺️
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Jamais fais et c’est pourtant si simple et ça changerais du gateau…Faut que. Bisous bisous
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Délicieux ce crumble ! bon mercredi ! bisous
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j’aurais tout mangé tellement j’aime les crumbles!!!!!!!!!!!!!
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et hop dans mes favoris ! bises
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Quelle excellent idée pour un petit dessert bien savoureux ! je vais me laisser tenter… Belle journée à toi. Bises
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Un beau crumble aux couleurs et aux saveurs de l’automne !
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[…] déniché cette belle recette chez ma copinaute Christelle du joli blog La Cuisine de Poupoule, elle-même l’ayant trouvée sur le blog Cooking Julia. Je peux vous assurer que c’est […]
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