Je vous propose des petites tartelettes qui vous régalerons pour vos entrées de fêtes. J’ai pris la recette chez Jackie du blog la cuisine de Jackie. Nous avons beaucoup aimé. Je vous propose des petites tartelettes qui vous régaleront pour vos entrées de fêtes. J’ai pris la recette chez Jackie du blog la cuisine de Jackie. Nous avons beaucoup aimé.
Ingrédients pour 6 :
- 1 pâte feuilletée de bonne qualité
- 3 pommes
- 2 boudins blancs
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuilères à soupe de miel
- 1 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
Préparation :
- Épluchez les pommes et détaillez-les en fine brunoise
- Faites fondre 1 c à s de beurre dans une poêle
- Ajoutez les pommes et le miel.
- Faites les revenir doucement pendant 3 mn
- Ajoutez le vinaigre de cidre et mélangez.
- Réservez.
- Enlevez la peau du boudin blanc.
- Coupez le fines tranches.
- Faites revenir les tanches de boudin blanc dans une poêle avec le beurre.
- Réservez.
- Préchauffez le four à 200°
- Déroulez votre rouleau de pâte feuilletée ou étalez-la si elle est faite maison.
- À l’aide de l’emporte pièce 13 cm, découpez 6 fonds de tartes.
- Foncez des empreintes tartelettes.
- Piquez le fond avec une fourchette.
- Répartissez 1 bonne c à s de pommes sur chaque fond de pâte,
- Ajoutez les tranches de boudin blanc en rosaces.
- Faites cuire les tartelettes feuilletées pendant 25 mn.
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j’adore et je suis justement en train d’en faire qui sont très proches
bonne fin de journée
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C’est très bon, J’en ai déjà fait mais différemment. Bonne journée bisous
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Un association qui marche à tous les coups.
Bisous
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Quelle bonne idée c’est original
Bises
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de jolies tartelettes j’adore le boudin avec des pommes
une bonne soirée bisous
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quelle belle idée, merci beaucoup
bises
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Sympa ces tartelettes bien de saison bisous
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Une bonne idée ; ça fait longtemps que je n’ai pas mangé de boudin blanc ;
bisous / Nicole
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J’adore tes tartelettes feuilletées! tout ce que j’aime dedans!
belle soirée
bisous
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c’est sympa ça pour une entrée festive !! bisous
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ça devait être très bon
bonne soirée
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pommes & boudin j’adore !!
trop bon !!
merci ! bonne soirée bisous
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Une entrée bien festive et facile à préparer !
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C’est simple et délicieux comme j’aime.
Bonne semaine à toi. Bisous
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Elles sont originales et sûrement bien délicieuses tes tartelettes ! Belle soirée à toi. Bises
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