Bonjour, après mes muffins à la courge, mon fondant de potiron et pépite de chocolat, mon cake aux pommes et aux potirons, mes cookies aux potirons et pépites de chocolat, voici le cake marbré au chocolat et à la courge. Ce cake est vraiment, il est vraiment très moelleux. J’ai pris la recette chez Sara de la page Facebook Les douces gourmandises de Sara. Avec cette recette, je participe au jeu Facebook test de recette entre blogueur au défi de l’automne Halloween. Avec cette recette, je participe au concours organisé par Michelle pour les 15 ans de son blog Plaisirs de la maison.
Ingrédients :
- 180 g de sucre
- 75 g de beurre fondu
- 4 œufs
- 250g de courge cuite (butternut pour moi)
- 150g de farine
- 50g de poudre d’amandes
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 100g de chocolat noir
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation :
- Mélanger le sucre avec le beurre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajouter les œufs, la courge cuite et mixée, la farine, la poudre d’amande et la levure et bien mélanger.
- Séparer la pâte en deux .
- Incorporer le chocolat fondu dans une moitié et l’extrait de vanille dans l’autre moitié.
- Verser les deux pâtes en les alternant dans un moule à cake beurré et fariné.
- Enfourner pendant environ 40 minutes à 180 degrés.
La cuisine de Poupoule 
très bon j’en fait aussi de temps en temps
bonne journée
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C’est super ces desserts plus naturels, j’ai un marbré qui arrive mais pas à la courge 🙂 Bisous
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Comme il est beau, une petite tranche me ferait bien plaisir
Bises
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il est superbe ce cake
belle journée
bisous
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Hmm je n’ai encore jamais cuisiné la courge en dessert et tu m’en donne l’envie avec ton marbré.
Bonne journée, bisous
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Oh il est bien tentant bisou
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C’est original, j adore 😊
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J’en ai déjà fait et c’est bluffant !! bon jeudi ! bisous
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celui-ci est hyper dodu…Bisous bon jeudi
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Qu’il est beau ton cake, bisous
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très joli cake et une association que je découvre chocolat/courge
excellente fin de journée bisous
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Je n’ai jamais fait de pâtisserie avec de la courge, il faut vraiment que je teste. Ton cake est vraiment bien réussi, bravo.
Bisous Christelle
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Ah oui, ça change. Je pense refaire tôt ou tard. Bisous
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Une recette qui change ; merci.
Bisous / Nicole
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Oh oui il fait envie ton marbré, la courge doit apporté beaucoup de moelleux. Bonne soirée bisous
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excellente idée ! avec de la courge ! hummm
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un délicieux cake ! bises
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Bravo, il est magnifique ce marbré ! bises
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Magnifique et sûrement un délice !!!!!!!!!!
Bon weekend
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c’est un très beau cake
bonne journée
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Magnifique ton cake avec ses belles couleurs ! Belle soirée, bisous
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Tu attises ma curiosité ! j’ai plein de courges butternut du jardin… une occasion de les tester en version sucrée. Belle journée à toi. bises
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Je confirme c’est tout simplement délicieux. Bises
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Comme il est beau et gourmand ! Parfait pour un bon goûter en famille !
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un très joli cake marbré, original et surement delicieux, merci pour ta participation. Bonne journée
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