Bonjour;
Je vous propose aujourd’hui une bonne quiche qui nous a beaucoup plu. J’ai pris la recette chez Soraya du blog Cuisine Soraya. Avec cette recette je participe au jeu compile moi un menu. . Le thème de ce mois est Say Cheeeeeeese . Les organisatrices du jeu sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane– Quoi qu’on mange ? sans oublier notre marraine Sofia – Plume & Prose
Ingrédients :
- 2 blancs de poireaux
- 3 œufs
- 1 oignon
- 40cl de lait
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 100g de farine
- 100g de chèvre
- Huile d’olive
- Sel / poivre
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°
- Dans une sauteuse, faire chauffer un filet d’huile d’olive et y faire revenir l’oignon, ajouter le poireau, les allumettes de dinde et faire cuire une dizaine de minutes sur feu moyen en remuant de temps en temps.
- Dans un saladier, casser les œufs, ajouter la moutarde, sel, poivre, les battre en omelette, ajouter le lait puis la farine, bien mélanger pour un mélange homogène.
- Incorporer le mélange poireau/oignon/allumette de dinde bien mélanger et verser la préparation dans un moule (24 cm).
- Répartir quelques rondelles de chèvre par dessus.
- Enfourner dans un four préchauffer à 180°C pendant 40 minutes environ selon votre four.
La cuisine de Poupoule 
une belle tite quiche ! j’aime !
merci Christelle
bisous bisous
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parfait avec une petite salade pour un repas du soir
bises
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Parfait pour un bon diner bon dimanche
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Elle est sublime et me donne très envie, j’adore ce fromage
Bises
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sa me fait sourire car j en ai préparée une aussi mais sa n est pas la même recette , la présentation de la tiennent est très jolie , bravooooooo , bon dimanche bizouuuuuuuu
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une quiche comme je les aime ! merci bon dimanche ! bisous
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roo ta quiche est bien réussie !! Elle doit être vraiment trop bonne, des poireaux et du chèvre, j’adore.
Bonne journée à toi. Bisous
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Coucou… une belle recette que je vais tester à l’occasion… Bises
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Je me régalerais avec ta quiche moi qui suis fan du chèvre et poireaux. Bonne journée bisous
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elle est superbe cette quiche !
bon dimanche à toi
bizzzooo
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Une délicieuse recette que je garde poupoule merci et bon dimanche
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elle a l’air vraiment trop trop bonne cette quiche sans pâte! un délicieux mélange!
Bon dimanche, bisous
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elle est superbe cette quiche et rapide sans pâte
bisous Christelle
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Une bien bonne quiche, sans chèvre pour moi!
Bon dimanche,
Palmira
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très jolie quiche et excellente garniture
une bonne soirée bisous
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Salut,
quelle bien appetissante quiche, bravo.
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En forme de couronne, cette quiche est superbe ! Bises
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C’est un succès garanti. Bisous
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Il y a tout ce que j’aime dans ta quiche ! Belle soirée, bisous
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Une jolie quiche rapide et appétissante, bisou
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une bien belle quiche ! bises
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Coucou, super sympa ta recette, j’adore les poireaux en cette saison, et ils se marient bien avec le chèvre, tu as dû te régaler! Bisous
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Elle me plait beaucoup ta quiche. Bonne fin de journée, bisous
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[…] Christelle du blog : La cuisine de Poupoule SAY CHEESE avec une Quiche sans pâte aux poireaux, dinde et chèvre […]
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Avec sa jolie forme et cette association que j’aime beaucoup, aucun doute que cette quiche régale les gourmands attablés.
Merciii Christelle pour cette proposition délicieusement réconfortante.
Belle journée. Bizh. Viviane
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Une jolie quiche bien gourmande, elle est parfaite pour moi ! Bisous
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La quiche est toujours un succès surtout avec ce bon fromage 🙂
Merci
Bises
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J’aime beaucoup les quiches sans pâtes car plus légères que les classiques. La tienne me tente terriblement ! Bises
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Je ne penses jamais aux quiches sans pâte, il va falloir que je m’y mette !
Tu as le chic pour nous ravir de bien des délices Christelle, merci mille fois de nous accompagner d’une si belle manière.
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Elle est sublime, que des produits que j’aime, un vrai délice.
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Avec du chèvre , je dis oui à ta quiche !
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Une quiche c’est toujours facile c’est délicieux et on y mets tout ce qu’on veut.
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Ta quiche me plait beaucoup.
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