Bonjour,
Pour bien attaquer la semaine voici un accompagnement parfait pour vos futurs barbecues. J’ai pris la recette chez Sonia du blog la cuisine de Boomy. Avec cette recette je participe au défi Facebook teste de recette entre bloggeur le thème et les pommes de terre.
Ingrédients pour 4 :
- 500 gr de pommes de terres
- 1 belle courgette ou 2 petites courgettes
- ½ oignon ou 1 petit
- 400 ml d’eau
- 1 cœur de bouillon de légumes à la méditerranéenne
- sel, poivre
- herbes de Provence
Préparation :
- Eplucher les pommes de terres, les laver et les couper en gros cubes.
- Laver les courgettes et les couper en 2 puis dans le sens de la longueur et en rondelles.
- Lancer le mode dorer du Cookeo et pendant le préchauffage faire dorer l’oignon émincé.
- Une fois l’oignon doré rajouter les pommes de terre et les courgettes, le cœur de bouillon et l’eau.
- Lancer une cuisson rapide (cuisson sous pression pour moi) pour 10 minutes.
- A la fin de la cuisson rajouter des herbes de Provence, du sel, du poivre, mélanger le tout et servir.
La cuisine de Poupoule 
une bonne assiette de pommes de terre
bises
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Hum cela doit être bon, un beau mélange de légumes
Belle journée
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Du soleil dans l’assiette on en a besoin car dehors ici c’est gris et pluie bonne journée
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Parfait pour moi Christelle, bisous
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une recette qui a tout pour me plaire…
bon début de semaine
bizzzooo
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un choix bien appétissant!
bonne semaine
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C’est un bon plat comme je les aime, pommes de terre et courgettes, c’est parfait pour moi. Bonne journée, bisous
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Un délice! Bisous
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Très bon choix. Un bel accompagnement.
Bisous
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très jolie fricassée!!! bisous
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De délicieuses saveurs réunies
Bon après-midi
Bisous
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J’adore ce genre de garniture!
Bonne semaine!
Palmira
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légume et farineux plus la viande (au besoin) un plat complet. Bisous douce semaine
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Tout simplement délicieux et une bonne association d’ingrédients. bisous
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un accompagnement bien sympathique !! bon lundi bisous
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belle fricassée et de bons ingrédients
bisous
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Super accompagnement de grillades, bisous
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Encore merci à toi pour ta confiance.
C’est un très bon choix, je vais le refaire un de ces jours ce plat
Bises
Sonia
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Félicitations !
Encore une très belle assiette gourmande et pleine de saveurs…et très jolie !
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Tu as bien choisi, cette recette est bien sympa 🙂
Belle soirée. Bisous
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Une belle recette dans une assiette de toute beauté. Le relooking de tes photos est génial. Bisous
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Simple mais tellement bon! J’adore! Bisous. Patty/Emma
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