Bonjour;
Je vous souhaite une belle et heureuse année 2022. Quel soit remplie de bonnes choses pour vous et vos proches. Pour bien attaquer cette nouvelle année je vous propose des cuillères de saumon à la ricotta. Je les avais fait pour l’apéro de Noël. Vous pouvez aussi les présenter en verrines comme sur mon ancien blog.
Ingrédients :
- 1 pot de ricotta (200g)
- 3 tranches de saumon fumé
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 3 cuillères à café d’aneth déshydraté
- sel, poivre
- quelques gouttes de jus de citron
Préparation :
- Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le saumon mixé 20 sec/vitesse 4 (monsieur cuisine 20sec/vit5)
- Ajouter 2 tranches et demie de saumon coupé en petits morceaux et mixer 20 sec/sens inverse/vitesse 2 (monsieur cuisine 20sec/vit3)
- Répartir dans les verrines ou cuillères et décorer avec quelques lamelles de saumon et un peu d’aneth sur le dessus
- Réserver au frigo au moins 2 heures
- Servir très frais en apéro ou en entrée
La cuisine de Poupoule 
Bonne année à toi aussi
bises
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Très belle année faite de belles gourmandises comme tu sais si bien les faire et nous les partager. Bon, je vois que c’est aussi reparti pour les apéros avec ces bouchées. Ah, ca commence bien alors 🙂 Bisous Christelle
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Coucou, c’est très sympa ces petites cuillères, ça présente hyper bien ! Je te souhaite une très belle année 2022 ! Bisous
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Elles sont très belles tes cuillères
Bravo
Je te souhaite une belle année avec plein de bonnes recettes
Bisous
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L’année commence de façon bien gourmande. Bonne année Christelle
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Mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année ! Qu’elle t’apporte bonheur, santé & réussite. Que les 12 mois à venir soient synonyme de joie, de rires, de bonne santé…
Bizzzoooo
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Merci beaucoup bisous 😚 😚
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de jolis amuse-bouche mais je passe
un bon samedi bisous
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Une bonne et belle année Christelle !
Bisous
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Merci bisous 😚
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Miam et quelle jolie présentation! Très bonne année a toi pleine de petits bonheurs mais avant tout en santé. Gros bisous
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Oui la santé est très importante
Bisous
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une très bonne et heureuse année également , bizouuuuuuuuuuuuu
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Je te souhaite une très belle année 2022 ! Bisous
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Merci bisous
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de belles cuillères bien gourmandes ! bonne année à toi ! bises
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merciiii Chirstelle
bisous bisous
encore bonne et heureuse année 2022
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Jolies cuillères ! Je te souhaite aussi un bonne année ainsi qu’une bonne santé ! et plein de nouvelles recettes !! bisous
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coucou très classe comme présentation, mes invités auraient adorés ces cuillères tout comme moi, bisous
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Merci pour la recette, parfaite pour un apéro entre amis.
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De jolis amuse-bouche, parfaite pour un apéro.
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