Bonjour; Je vous propose aujourd’hui un bon tajine tunisien qui nous a vraiment beaucoup plus. J’ai pris la recette chez Aline du blog aux délices d’Aline. Avec cette recette je participe au jeu Facebook test de recette entre bloggeur, le thème de ce mois est la cuisine du monde.
Ingrédients:
- 5 pommes de terre
- 8 œufs
- 2 poignées d’emmental râpé
- 20 Olives vertes environ
- 1 boîte de maquereau entière (n’importe quel parfum moi c’était au curry) ou de thon
- 1/2 botte de persil
- Sel/poivre
- 1 cuillère à café de ras El hanout
Préparation :
- Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en dés. Plongez les dans l’eau bouillante salée pendant environ 15 minutes. Égouttez puis placez dans un saladier.
- Ajoutez tous les ingrédients restants et mélangez.
- Placez dans un plat à gratin beurré et enfournez pour 40 minutes dans un four préchauffé à 190°c. Le tajine est prêt quand il a une jolie couleur dorée.
La cuisine de Poupoule 
très jolie tajine Christelle, bravo
bises et bonne journée
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Extra il doit être super bon
Tu as fait un bon choix
Bises
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Un bon tajine appétissant, il est aussi décliné aux petits pois frais, bisous.
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J’aime bien la tajine tunisien, c’est tout simple et très sympa 🙂 Bisous Christelle
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Coucou, je me rappelle que j’avais testé cette recette aux débuts de mon blog, c’était un régal, tu me donnes envie d’en refaire ! Bisous
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Ça fait longtemps que j’y pense merci pour ce rappel ça doit être bien bon bisous
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ça devait être très bon!
bonne semaine
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Je ne connaissais pas. Cela paraît vraiment bon ! Bises
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un bien joli tajine ! il doit être délicieux !
bizzzooo
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Ahah, je ne m’attendais pas à cette présentation, une découverte pour moi qui ne doute pas que cela soit savoureux et délicieux.
Bon début de semaine Christelle. Bizh. Viviane
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Je me serai régalée sans aucun doute ! Bonne journée, bisous
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Une de mes collègues me parle souvent de ce tajine, elle avait pris le moule tablette justement pour le réaliser! je n’ai pas encore réalisé cette recette.
Merci pour le partage, belle journée!
bisous
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excellente idée , bravooooooooooooo , belle soirée , bizouuuuuuuuuuuuu
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Je savais pas qu’il y en avait des comme ça. Bisous douce semaine
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joli tajine belle façon de faire
très bon après-midi bisous
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On aime beaucoup les tajine tunisien, et j’en fait souvent.
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Ha un aspetto molto appetitoso, lo proverò, grazie!!
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Superbe recette Christelle ! Belle soirée, bisous
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sympa tout ça !
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tout simplement délicieux ! bises et bonne soirée
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Un beau plat qui me plairait bien ! Bises
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elle est bien originale cette recette et top dans ce moule 😉
Merci pour cette bonne idée. Bisous
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il me tente bien ce tajine!!
bonne journée
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Je ne connaissais pas cette variante du tajine qui doit être bien bonne.
Bises,
Palmira
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La présentation m’a surprise ! belle recette !! bisous
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