Bonjour; Je vous propose aujourd’hui l’un des meilleurs cakes au chocolat que j’ai mangé. J’ai pris la recette chez Anne du blog Papilles et Pupilles. Un régal.
Ingrédients :
- 140 g de chocolat noir
- 130 g de beurre
- 140 g de sucre en poudre (complet pour moi)
- 4 œufs
- 60 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 80 g de poudre d’amandes
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Beurrez le moule à cake. Séparez les jaunes des blancs d’œufs.
- Cassez le chocolat en carrés, coupez le beurre en dés et déposez le tout dans un saladier. Faites fondre le tout au bain-marie ou au micro-ondes.
- Mélangez puis ajoutez les jaunes d’œufs et le sucre.
- Remuez puis ajoutez ensuite la farine, la levure et la poudre d’amande. Mélangez à nouveau.
- Battez les blancs en neige.
- Ajoutez-les à la préparation à base de chocolat en remuant délicatement.
- Versez dans le moule à cake et enfournez. Diminuez la température à 150°C et laissez cuire 50 minutes. Il sera légèrement humide à l’intérieur, trop bon :).
- Démoulez tiède et régalez-vous.
La cuisine de Poupoule 
coucou Christelle
j’étais passer hier mais impossible de laisser des message sur les wordpress
il est superbe ce cake il donne envie
bon week-end
bises
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idéal pour le goûter
merci Christelle
bisous
bon week-end
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parfait pour la pause café
bon samedi
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oh oh quelle belle gourmandise Christelle, y’a plein de belles gourmandises chez toi 🙂 Bisous
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Je ne résiste pas devant une telle gourmandise. Bisous
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i tu me prends par les sentiments, j’arrive
Bises
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Hum tiens je ne savais pas quoi faire pour le goûter 😉 bises
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Hum… quelle belle gourmandise !
Bisous
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Miamm, je viendrais bien en goûter une tranche! Bisous
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un superbe cake qui est la prochaine marraine de défi autour d’un ingrédient
excellente journée bisous
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Bonjour,
c’est Natalia du blog sucre et épices
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Excellent avec une bonne tasse de thé pour le goûter bisous
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il est hyper moelleux ce cake j’aime ces saveurs
bisous Christelle
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Il a l’air extra !! Belle soirée, bisous
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rooo tu me donnes bien envie avec ton cake au chocolat, quel régal, merci pour ton partage gourmand.
Bon week-end à toi Delphine.
Bisous
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hihihi je t’ai appelé Delphine…. 🙂 Bisous Christelle 😉
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le cake au chocolat c’est le meilleur des cakes ! bises
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je garde cette recette sous le coude!!! mes petits enfants vont adorer (et pas qu’eux!!) merci
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Un des meilleurs cakes que tu as jamais mangé, ça donne envie dis donc ! Il a l’air très moelleux en effet, très réussi, bisous
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Je suis ravie que la recette t’ait plu. Merci pour le clin d’oeil et à bientôt
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un cake bien gourmand,
bonne fin de journée bizzz
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Il plairait beaucoup chez moi ce cake ! merci pour la recette ! bisous !!
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Voilà un très beau cake qui semble bien gourmand ;
bonne soirée ; bisous / Nicole
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Un super gâteau au chocolat, je t’en prendrais bien une tranche ! Bises
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il me tente bien ce cake!!!! merci pour cette belle recette
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Je n’ai plus de chocolat pour pâtisser je le reçois demain, tu me mets au supplice avec tes recettes chocolatées qui ont l’air trop trop bonnes!
bon début de semaine bisous
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