Bonjour;
Aujourd’hui je vous présente une salade simple mais qui a beaucoup plus. J’ai pris la recette Aspirante.
Ingrédients pour 6 :
- 6 mini babybel
- 100 gr de krysprolls (chapelure pour moi)
- 2 œufs
- de la salade
- des tomates
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 2 cuillères à café de moutarde
- sel poivre
- 6 cuillères à soupe huile d’olive
Préparation :
- retire la coque rouge des babybel
- Battre les œufs
- Réduire en chapelure les krysprolls
- Tremper les babybel dans l’œuf puis dans la chapelure
- Faire chauffer de l’huile dans une poêle et y faire revenir les babybel 1 à 2 mm de chaque côté
- mélanger la moutarde avec huile et le vinaigre, sel, poivre.
- répartir ce mélange sur la salade et les tomates ajouter les babybel pardessus
- Servir, miam


