Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui une recette simple et très rapide. J’ai pris la recette chez Amandine Cooking.
Ingrédients pour 4 :
- 200g de lentilles vertes sèches
- 40cl d’eau
- ½ cube de bouillon de légumes ou volaille
- 1 oignon
- 1 carotte
- 1 poivron rouge
- 100g d’allumettes de bacon
- 80g de chorizo
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à soupe de persil plat ciselé
- sel, poivre
Préparation :
- Verser les lentilles, l’eau et le demi cube de bouillon émietté dans la cuve du Cookeo et faire cuire « sous pression/cuisson rapide » 10min.
- Pendant ce temps peler et émincer finement l’oignon, couper la carotte, le poivron et chorizo en petits dès.
- Ajouter le reste des ingrédients dans le Cookeo, mélanger et poursuivre la cuisson »sous pression » 5 min.
- Servir
Sans Cookeo:
- Faire cuire les lentilles en suivant les indications sur l’emballage.
- En parallèle faire chauffer un peu d’huile dans une sauteuse et faire revenir l’oignon quelques minutes.
- Ajouter le reste des ingrédients émincés ainsi qu’un filet d’eau, couvrir et laisser cuire 15min à couvert en mélangeant de temps en temps.
- Ajouter les lentilles égouttées et poursuivre la cuisson 5min.
La cuisine de Poupoule 
Bravo à toutes les deux pour cette jolie recette !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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C’est une idée, il faudra que j’essaie. J’aime les lentilles et le chorizo mi fort ou doux.
Merci pour la recette. Bon mardi
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c’est une bonne idée
bises
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Une belle recette j’aime beaucoup les lentilles
Belle journée
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Comme ce doit être délicieux
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Une bonne version de lentilles !! ce que j’aime le plus c’est ton ajout de chorizo j’en suis aussi fan que toi ! merci christelle gros bisous
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miammm ça doit être vraiment délicieux…
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Un superbe voyage dans l’assiette! Bisous
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Toujours bon un plat de lentilles bisous
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Coucou,
Qu’elle doit être bonne cette recette, j’aime beaucoup.
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Quelle bonne idée, ça change des traditionnelles lentilles. Bonne journée, bisous
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Ho recette qui me plait le chorizo doit donné cette petite note bien spéciale je retiens. Bisous douce journée
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Super, ça change des saucisses et du lard! Bisous
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Des lentilles à l’espagnole, je ne connaissais pas mais je vais adorer. Je la mets de côté, merci Christelle 🙂 Bisous
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Le chorizo avec les lentilles… humm. J’aime beaucoup ce plat, merci du partage.
Belle soirée à toi. Bisous
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une superbe assiette et de bons ingrédients
une bonne soirée bisous
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Bonne idée le chorizo avec les lentilles !! Bonne soirée, bisous
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Un vrai régal, ma fille adore!
Bises,
Palmira
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C’est vraiment vite cuit ! bisous
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