Bonjour,
Je ne sais pas vous mes enfants adorent ces barres céréalières coco pops de la célèbre marque Kellogg’s. Je leur en achète que très rarement, car c’est rempli de cochonneries comme des addictifs, des mauvaises matières grasses et j’en passe. Attention, les enfants et même les grands vont adorer ces barres. J’ai pris la recette sur le site Healthy food creation. J’ai utilisé mon moule lounge de chez Demarle, vous pouvez utilisé des moules à financiers ou un moule à gratin. Vous pouvez remplacer la purée de noix de cajou et lait par du chocolat blanc fondue.
Ingrédients pour 12 barres :
- 40g de purée de noix de cajou
- 25g de lait végétal ou lait de vache
- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
- 90g de riz soufflé (ou quinoa) nature
- 90g de chocolat noir
Préparation :
- Faire fondre le chocolat noir au bain marie ou au four micro-onde en baissant les watts
- Une fois bien liquide, ajouter le riz soufflé et bien mélanger pour que chaque grain de riz soit bien enrobé.
- Si comme moi vous utilisez les moule lounge ou des moules à financier remplir vos moules au 3/4 avec se mélange et tasser au maximum avec une cuillère. Réserver 30 minutes au réfrigérateur.
- Si vous utilisez un moule à gratin. Chemiser un moule à gratin de papier cuisson puis répartir toute la prpéparation en appuyant au maximum avec une cuillère pour avoir un rendu compact. réserver au frais durant 30 minutes. Une fois que tout sera bien figé, réserver 10 minutes au congélateur avant de détail les barres.
- Mélanger ensuite le lait et la purée et le sirop d’agave dans un bol. Une fois bien homogène, verser une cuillère à café sur les barres (encore dans les moules).
- Puis réserver de nouveau au réfrigérateur pendant 1h minimum.
- Démouler et conserver au frais durant 4 jours maximum. Personnellement chez moi elle n’ont pas fait autant de temps.
La cuisine de Poupoule 
Waouh, trop jolies et gourmandes tes barres de céréales !
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de bien belles barres
bonne journée
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Super chouettes et gourmandes ces barres
Merci du partage
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Elles ont dû avoir du succès Christelle, bisous 🙂
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De belles petites gourmandises… Bonne journée à toi. Bises
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Je ne connais pas ces barres, mais les tiennes donnent très envie d’y goûter. Bonne journée, bisous
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De quoi caler un petit creux sans complexe. Bisous
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Ottime, perfette da sgranocchiare a tutte le ore della giornata!!!
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une tres bonne recette a mon avis , bizzzzzzzzzzzz
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C’est plein d’énergie et sain, bisous
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de jolies barres bien vitaminées
excellent après-midi bisous
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merci mais ça trop sucré pour bibi et pas d’enfant à la maison. Bisous bonne journée
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effectivement difficile d’y résister!!
bonne fin de journée
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C’est vrai qu’elles y ressemblent drôlement !
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Elles sont superbes tes barres, bravo, et pas dedans, tu as bien raison. Bisous
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tes barres sont superbes et biens plus saines que celles du commerce. Bonne soirée bisous
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Elles me donnent trop envie tes barres !! Belle soirée à toi, bisous
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Oh très sympa, beau partage
Bises
Sonia
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Je pense que je pourrais devenir addict, hiii! Bisous
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Excellent !
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Bravo à toi pour cette recette, elles sont tops tes barres.
Bisous Christelle
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Le genre de goûter que je fais souvent, c’est simple et délicieux !
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Le genre de goûter que je fais souvent, c’est simple et délicieux !
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à tester : mes filles vont adorer ! bises
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ça vaut le coup d’avoir une petite faim chez toi !
bisous / Nicole
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elles sont vraiment gourmandes ces barres ça donne envie d’en faire
bisous Christelle
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Carrément gourmand!!!
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sympa !
ça me semble gourmand tout ça
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bisous
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Coucou, je suis comme toi j’achète très rarement ce genre de céréales mais quand j’en ai, j’aime bien faire des recettes avec pour finir le paquet plus vite ! Je note cette idée ! Bisous
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J’adore c’est super sympa comme recette !
Bisous belle journée
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C’est bien meilleur fait maison !! bisous
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Coucou ma belle,
C’est ce que mes enfants adorent. C’est extra gourmand.
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De succulentes barres maison 🙂
Belle journée.
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