Crevettes asiatiques au beurre et à l’ail

Publié le 13 juillet 20219 juillet 2021

Bonjour,
Je vous propose aujourd’hui un bon plat de crevette. J’ai pris la recette chez ma chère Natalia du blog Sucre et épices. Natalia est la reine des crevettes.

Ingrédients pour 2- 3 :

30 g de beurre
2 gousses d’ail
550 g de crevettes crues poids brut (ce qui a donné 330 g poids net)
1 cuillère à soupe de sauce de poissons
1/2 cuillère à café de sucre
1 pincée de poivre
1 pincée de piment de Cayenne
1-2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée (ou de persil)
le jus d’un demi-citron

Préparation :

Décortiquer, laver et sécher les crevettes.
Faire chauffer une poêle avec le beurre. Ajouter l’ail haché et le cuire pendant 10-15 secondes.
Ajouter les crevettes et les cuire pendant 2-3 minutes en mélangeant régulièrement jusqu’à ce qu’elles changent de couleur et deviennent roses.
Ajouter la sauce de poissons, le sucre, le poivre, le piment et mélanger.
Ajouter la ciboulette et le jus de citron et mélanger à nouveau.
Servir aussitôt avec des nouilles ou du riz .

Publié par

la cuisine de poupoule

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33 réflexions au sujet de « Crevettes asiatiques au beurre et à l’ail »

martinepineau 13 juillet 20217 h 21 min Réponse

Comme tu dis, un bon plat de crevettes Christelle, bisous

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croquantfondant 13 juillet 20218 h 35 min Réponse

J’aurais voulu être là! Bisous

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ohlagourmande 13 juillet 20219 h 11 min Réponse

Une vraie régalade, moi aussi j’aime beaucoup les crevettes
Bises

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Yolande 13 juillet 20219 h 25 min Réponse

une assiette bien tentante… je me serais régalée.. j’adoooore les crevettes 🙂
bizzzzooooo

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la popote de PB 13 juillet 202112 h 57 min Réponse

ça a l’air tellement bon! j’adore les crevettes! merci pour le partage, belle journée bisous

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Karen 13 juillet 202114 h 11 min Réponse

Une recette pleine de saveurs ! Bonne journée, bisous

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Renée 13 juillet 202114 h 49 min Réponse

J’aime bien ton assaisonnement je garde en mémoire vu que j’en ai au congel. Bisous

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Not parisienne 13 juillet 202116 h 07 min Réponse

Coucou, j’adore comment tu as agrémenté tes crevettes, ça devait être hyper savoureux ! Bisous

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guy59620 13 juillet 202116 h 35 min Réponse

une superbe assiette nouilles pour moi
très bon après-midi bisous

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Christalie 13 juillet 202117 h 41 min Réponse

j’adore ce type de plat !! bonne soirée ! bisous

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thithoad 13 juillet 202118 h 30 min Réponse

comme ça doit être bon
bises

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Natalia 13 juillet 202118 h 48 min Réponse

Oh, merci Christelle d’avoir testé une de mes recettes. Et pour le titre aussi :-).
Gros bisous

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corinnette 13 juillet 202120 h 25 min Réponse

hummm quel délice
bonne soirée

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Cooking Julia 14 juillet 20210 h 15 min Réponse

Quelle belle assiette ! Ce petit plat a l’air très appétissant… Bises

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Mauricette 14 juillet 20217 h 35 min Réponse

Une belle assiette !!
Bonne journée

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Coco de Nice 14 juillet 20217 h 39 min Réponse

j’aime ! bon plat
bisous et bon 14 juillet

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LespetitsplatsdeBéa 14 juillet 20219 h 15 min Réponse

C’est vrai que Natalia est une bonne source d’inspiration pour un bon plat de crevettes ici c’est excellent

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Clarisse en Cuisine 14 juillet 20219 h 50 min Réponse

Coucou. Une belle recette aux saveurs que j’adore… Belle journée. Bises Clarisse

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Amélie-cuisinedefamille 14 juillet 202110 h 18 min Réponse

Humm ton assiette est belle et bien tentante, j’adore.
Belle journée à toi. Bisous

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missgleni 14 juillet 202111 h 41 min Réponse

Une jolie assiette pleine de saveurs ;
bises / Nicole

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emilielelabodemaman 14 juillet 202115 h 48 min Réponse

Cette assiette pleine de saveurs fait bien envie et voyager ! Bisous

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Val 14 juillet 202117 h 45 min Réponse

ça, c’est trop bon, bisous

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une-petite-faim 14 juillet 202120 h 47 min Réponse

coucou ton assiette réveille mes papilles remplie de saveurs un régal, bisous

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zika 14 juillet 202122 h 22 min Réponse

Très belle assiette miam miam, bisous

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Gut 15 juillet 20219 h 22 min Réponse

Je me serais invitée chez toi avec le plus grand plaisir quitte à passer pour quelqu’un de pas très poli. C’est le genre de plat dont je ne peux pas me passer. Merci gros bisous

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gidelle 15 juillet 20219 h 36 min Réponse

tes crevettes me font très envie!

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Karen 15 juillet 202110 h 16 min Réponse

Une belle recette pleine de saveurs !

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samar 15 juillet 202113 h 53 min Réponse

j’adore les crevettes c’est vrai que Natalia est la reine des crevettes. J’avais testé une recette tellement succulente que j’en ai encore l’eau a la bouche 🙂
bisous Christelle

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Plume & Prose 15 juillet 202114 h 28 min Réponse

Hummm tu sais nous mettre l’eau à la bouche

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Jackie 15 juillet 202117 h 34 min Réponse

Un délice qui fait voyager les papilles. bisous

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jacre 15 juillet 202119 h 21 min Réponse

j’aime beaucoup les crevettes et ton plat me plait beaucoup…bises et bonne soirée

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Nathalie 15 juillet 202121 h 13 min Réponse

Muhmm!! de délicieuses saveurs!! J’adore ce plat. Bises

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salima 15 juillet 202121 h 36 min Réponse

je suis fan des crevettes …et de ta recette ! bises

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