Tournedos de bœufs sauce ail et fine herbe

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui une recette toute simple qui nous a beaucoup plu.


Ingrédients pour 4 :

  • 4 tournedos de bœuf
  • 10g de beurre
  • 1 pot de fromage ail et fine herbe
  • 10 cl de crème liquide
  • Poivre et sel

Préparation :

  1. Dans une poêle mettre fondre le beurre quand celui-ci est fondu mettre les tournedos à cuire. Je les ai cuits durant 10 minutes. En fin de cuisson salée et poivre
  2. Pendants se temps dans une casserole mettre le fromage et la crème est faits chauffé jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
  3. quand ces cuits mettre la viande dans chaque assiette et mettre dessus une cuillère à soupe de sauce. J’ai accompagné de frites mais vous pouvez y servir aussi avec des pâtes ou du riz.

Note : 1 sur 5.

Publié par

13 réflexions au sujet de « Tournedos de bœufs sauce ail et fine herbe »

  1. Ah non je ne changerais pas ! les frites c’est très bien pour accompagner tes tournedos ! Ail et fines herbes ça me parait bien bon comme petite sauce ! Ca me plait bien merci christelle ! gros bisous

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