Bonjour,
aujourd’hui pour bien attaquer la semaine je vous présente des petites douceurs que j’ai prises chez Isabelle du blog Quelques grammes de Gourmandises. Ces biscuits sont très bons et faciles je vous les recommande.
Ingrédients pour environ 20 biscuits:
- 170g de chocolat noir
- 40g de beurre salé
- 3 cuillères à soupe de lait concentré sucré
- 120g de farine
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- Sucre glace pour la déco
Préparation:
- Préchauffez le four à 180°
- Hachez grossièrement le chocolat et le faire fondre avec le beurre au bain-marie ou au four micro-onde.
- Incorporez le lait concentré sucré, ainsi que la farine et la levure préalablement tamisé. Bien mélanger
- façonnez des petites boules et les déposer sur une plaque de four recouvert de papier cuisson.
- Ecrasez-les légèrement à l’aide d’une fourchette.
- Enfournez 8 minutes à 180°
- Laissez refroidir avant de saupoudrez de sucre glace
Thermomix:
- Préchauffez le four à 180°
- dans le bol mettre le chocolat en morceaux et donner 3- 4 pulsions de turbo.
- Ajoutez le beurre en morceaux et chauffez 3min/50°/vit1
- A la sonnerie ajoutez le reste des ingrédients et mixez 20sec/vit4
- façonnez des petites boules et les déposer sur une plaque de four recouvert de papier cuisson.
- Ecrasez-les légèrement à l’aide d’une fourchette.
- Enfournez 8 minutes à 180°
- Sortir du four laissez refroidir avant de saupoudrer de sucre glace.
La cuisine de Poupoule 
de jolis biscuits parfait avec mon café
excellent après-midi bisous
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Oh je t’en pique un au passage
belle journée
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Oh miamm, moi aussi je t’en pique 2 ou 3 🙂
Belle soirée à toi. Bisous
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Une belle gourmandise, moi aussi je t’en piquerais bien quelques uns 😀 Bisous
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ils sont bien sympathiques tes crousti-moelleux
bises
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Une recette à tester ! Ça doit être gourmand comme il faut ! Bisous
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Je t’en piquerai volontiers pour accompagner ma tasse de thé bisous
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Quand c’est moelleux à l’intérieur et que ça croustille à l’extérieur ça me rappelle les cookies ! j’adore !! gros bisous christelle passe un bon week-end
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Ils sont si alléchants
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hummm ils sont drôlement gourmands tes biscuits!!!! bisous
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Idéal pour mon goûter avec un petit thé chaud
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Ça doit être bien bon cette petite touche de lait concentré!
Bonne semaine,
Palmira
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c’est l’idéal pour un petit creux ! merci bisous
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Coucou, ils ont l’air bons tes biscuits, ma fille adore le chocolat, ça lui plairait ! Bisous
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Ils sont vraiment très tentants !
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[…] https://lacuisinedepoupoules.fr/2021/06/23/biscuits-croquants-aux-pepites-de-chocolat/ https://lacuisinedepoupoules.fr/2021/03/26/biscuits-crousti-moelleux-au-chocolat/ https://lacuisinedepoupoules.fr/2021/05/09/biscuits-epices-a-la-noisette-et-farine-de-betterave/ […]
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