Bonjour;
Comme vous le savez mon mari et mon Leo sont des sportifs, pour leur tour de vélo, j’ai décidé de leur faire leur barre de céréales maison. C’est facile et très rapide à faire. J’ai pris la recette chez Hervé cuisine.
Ingrédients pour 6 barres :
- 75 g de flocons d’avoine
- 25 g de quinoa
- 60 g de fruit sec (dattes, figues, raisins secs coupés en morceaux…)
- 1 cuillère à café de coco râpée
- 50 g de fruits secs type amandes, noisettes ou pistaches à hacher
- 75 g de sirop d’agave (vous pouvez mélanger miel et agave)
- 30 g de beurre de coco ou beurre normal
- 1 cuillère à café de sucre vanillé ou de cannelle
Préparation :
- Préchauffez votre four à 175°
- Dans une casserole, faites fondre le beurre, le sirop d’agave ou le mélange agave miel, et le sucre vanillé
- Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, le quinoa, les fruits secs et les fruits à coque que vous devez hacher au préalable (surtout les raisins car il gonflent pendant la cuisson et détruisent vos barres)
- Ajoutez alors le mélange liquide, et mélangez bien avec une spatule
- Mettez la préparation soit dans des moules à financier, à muffin ou encore faites des formes avec un emporte pièce et surtout tassez bien !
- Passez au four entre 10 et 20 minutes, selon que vous préfériez des barres bien dorées ou pas
- Passez-les alors impérativement au congélateur 15 minutes ou au frigo 1 heure après refroidissement à l’air libre pour que les barres durcissent
- Vous pouvez les emballer individuellement et les emporter partout 🙂

Super idée !! J’adore !!
Bon week-end
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Tes barres sont superbes on les dirait tout droit sorties d’un magasin !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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elles sont super bien réussi tes barres de céréales
bon week-end
bises
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de délicieuses barres réconfortantes
bon samedi
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Super ces petites barres ! il va quand même falloir que je les teste un jour… bises
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Parfaits pour des matins gourmands, ils sont super beaux 🙂 Bisous Christelle
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Oh merci du partage j’adore ça
Bises
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Jolies barres et c’est tellement meilleur faites maison! Bon week-end!
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Excellent au moins tu sais ce que tu as mis dedans bisous
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Elles sont très appétissantes tes barres de céréales ! Bon week-end, bisous
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Tu les as super bien réussies bravo. bon weekend a toi. Bisous
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Tiens! Justement, je dois en faire cette semaine, mais une autre version. Bisous
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elles sont superbe t’es barres, rien de tel que le fait maison!
bon week-end bisous
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Une très bonne idée. Elles doivent être délicieuses.
Bisous
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de jolies barres biens vitaminées idéales pour faire du vélo
bonne fin de journée bisous
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Une belle idée pour le goûter tes barres ! Belle soirée, bisous
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elles sont belles tes barres de céréales, bravo…bises et bonne soirée
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elles sont super bien réussies tes barres! j’adore!
belle soirée bisous
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rien de tel que le fait maison ! bises
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C’est une idée top, tes barres sont très réussies et au moins on sait ce qu’il y a dedans. Bonne soirée bisous
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Bien meilleures que celles achetées dans le commerce !
bisous / Nicole
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Coucou, c’est une super idée, je devrais en faire car j’ai pas mal de fruits secs en trop ! Bisous
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C’est bien bon ça et très sain !! merci bisous
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Une bonne idée pour les sportifs, et pour les autres aussi ! Bises
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C’est la première fois que je vous une recette de barres de céréales au quinoa sans que celui-ci ne soit du quinoa soufflé! C’est original, et c’est une bonne idée pour écouler les fonds de placard. 😀
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Parfaites après une sortie en vélo!
Bises,
Palmira
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