Bonjour;
Je vous propose aujourd’hui un bon velouté. J’ai pris ma recette dans mon livre recettes mini budget avec Cookéo. Je vous recommande cette soupe.
Ingrédients pour 4 :
- 1 chou-fleur
- 2 pommes de terre épluchées
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1/2 cuillère à café de noix de muscade
- 4 tranches de bacon
- 30g de noisettes
Préparation :
- Coupez le chou-fleur en morceaux.
- Coupez les pommes de terre en dés.
- Placez le tout dans la cuve du cookéo, couvrez d’eau et ajoutez le cube de bouillon de légumes.
- Salez et poivrez. Sélectionnez le mode manuel, puis cuisson rapide( cuisson sous pression pour moi) pour 10 minutes.
- Transvasez la préparation dans le bol d’un blender et mixez (ajoutez un peu d’eau si nécessaire).
- Faites revenir le bacon dans une poêle bien chaude et coupez-le en tranches.
- Versez le velouté dans des bols, puis parsemez des morceaux de bacon et des noisettes concassées.
La cuisine de Poupoule 
un bon velouté qui réchauffe
bonne journée
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Parfait pour moi Christelle, bisous
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Ca, c’est une recette à tester !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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Excellent bisous
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Une bonne soupe elle doit être délicieuse
Merci du partage
Bises
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super velouté
bisous Christelle
bonne journée
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Un délice le velouté de chou fleur, on se régale forcement , j’aime le chou fleur, bisous
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Ça doit être bien bon, j’adore le chou-fleur en velouté !! Et les noisettes doivent apporter du croquant, miam !
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une excellente soupe!
bonne journée
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Voilà qui serait bien apprécié ce soir. Bisous
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Il me paraît excellent ce velouté de chou-fleur ! Bises
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J’adore la soupe de chou-fleur, ta version me semble également bien gourmande avec ces lamelles de bacon. A tester !!!
Belle journée Christelle. Bizh. Viviane
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L’un de mes préférés le velouté ou la soupe de chou fleur. Bisous
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un superbe velouté bien réconfortante avec le froid que nous avons cette année!
bonne journée bisous
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Une belle façon de cuisiner le chou-fleur. Belle journée, bisous
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Avec les températures de ces derniers jours, ce velouté est parfait!
Bonne journée
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J’aime beaucoup le chou-fleur, ta recette le plait bien. Bonne journée, bisous
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Un beau velouté, parfait pour moi.
Bisous
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c’est un bon velouté qui réchauffe !! merci bisous
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Ton velouté fait tout de suite envie ! Bisous
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a tester , bravooooooooooooooo , belle soiree , bizouuuuuuuuuuuuuuuuu
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Un velouté bien réconfortant. Bisous
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Cette soupe a l’air à tomber!! j’adore ta présentation!
Belle soirée bisous!
Je crois que je l’ai ce bouquin, pas encore mis le nez dedans!
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Coucou ma belle,
Un velouté bien savoureux.
bisous
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un superbe velouté
une bonne soirée bisous
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j’adore , que ça doit être bon
bisous
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C’est le genre de soupe que j’aime manger. Avec plusieurs ingrédients, et ça suffit! Bisous
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J’adore le chou fleur sous toutes ses formes, un régal ton velouté. Bonne soirée bisous
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Avec une telle soupe, je craque… Bisous
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Des saveurs qui changent pour un velouté, j’apprécierais.
Bisous / Nicole
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J’adore les veloutés de chou-fleur!
Bises,
Palmira
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Une belle présentation pour un velouté qui réchauffe 🙂
Bonne journée à toi. Bisous
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coucou un délicieux velouté parfait en ce moment, bisous
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très bon veloute avec le croquant des noisettes c’est parfait
bisous Christelle ❤
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Hum il le donne envie
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