Beignets de crevettes faciles et rapides

Publié le 1 décembre 202030 novembre 2020

par la cuisine de poupoule

Voici de bons beignets de crevettes qui nous ont régalé. J’ai pris la recette sur le blog la cuisine d’Adeline.

Ingrédients 30 beignets :

30 crevettes
100 g de farine de blé
15 cl de lait
1 œuf
6 g de levure chimique
Sel et poivre
Huile de friture

Préparation :

Préparer la pâte à beignets en mélangeant la farine et la levure, le lait et l’oeuf battu en omelette.
Mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien lisse, saler et poivrer.
L’idéal est ensuite de laisser reposer la pâte à beignets au réfrigérateur pendant 1 h mais si vous manquez de temps, vous pouvez l’utiliser immédiatement.
Faire chauffer l’huile de friture à 180 °C dans une grande casserole ou une friteuse.
Décortiquer les crevettes en conservant l’extrémité de la queue puis les rouler dans un peu de farine (la pâte à beignets accrochera mieux).
Tremper les crevettes dans la pâte à beignets puis les faire frire environ 1 minute. Les égoutter sur du papier absorbant et les déguster aussitôt accompagnés d’une sauce aigre-douce par exemple.

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20 réflexions au sujet de « Beignets de crevettes faciles et rapides »

Gut 1 décembre 202016 h 11 min Réponse

Ce n’est pas gentil de me les mettre devant les yeux alors que je n’ai pas trop droit à la friture ! qu’est ce que tu as du te régaler ! Miamm ! gros bisous

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Christalie 1 décembre 202016 h 11 min Réponse

Ils sont superbes ! j’adore ça bien que j’en fasse rarement ..bonne fin de journée! bisous

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Giulia 1 décembre 202016 h 15 min Réponse

j aime les crevettes sous toutes ses formes ! cette recette est une de mes préférée ! bisous et belle journée

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guy59600 1 décembre 202016 h 42 min Réponse

de jolis beignets tu peux mettre ça en amuse-bouches aussi ça doit être bon
excellent après-midi bisous

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la popote de PB 1 décembre 202016 h 49 min Réponse

J’adore les beignets de crevettes! les tiens sont juste sublimes! bisous!

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palmirapom 1 décembre 202017 h 03 min Réponse

Un vrai régal!
Miam!
Bisous
Palmira

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Passion Maman Cuisine 1 décembre 202017 h 17 min Réponse

J’adore les beignets de crevettes 😉👍

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ohlagourmande 1 décembre 202017 h 28 min Réponse

Ils doivent être excellents, une bien belle recette
Belle soirée

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corinnette 1 décembre 202017 h 34 min Réponse

hummm trop trop bon
bises

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thithoad 1 décembre 202018 h 05 min Réponse

trop bon!!
bonne soirée

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les filles à table 1 décembre 202018 h 21 min Réponse

Avec une petite sauce aigre douce, vous avez dû vous régaler !! Bisous

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Cooking Julia 1 décembre 202021 h 07 min Réponse

Elles me plaisent bien ces jolies crevettes ! A l’apéritif, c’est une tuerie… Bises

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salima 1 décembre 202022 h 01 min Réponse

j’adoooore les beignets de crevettes ! bises

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adorelacuisine 2 décembre 202010 h 51 min Réponse

J’aime beaucoup tes petits beignets, c’est une belle idée pour nos apéros 😉 Merci pour cette recette.Bonne journée à toi.
Bisous

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Plume & Prose 2 décembre 202013 h 03 min Réponse

Oh j’aime trop ces beignets

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les petits plats de Béa 2 décembre 202013 h 44 min Réponse

ils sont beaux je craque littéralement sous leur croustillant

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missgleni 2 décembre 202016 h 38 min Réponse

Merci pour cette recette sûrement meilleure que ce qu’on achète tout préparé !
bises / Nicole

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Natalia 2 décembre 202018 h 23 min Réponse

Miam-miam ! J’adore ça et ça fait longtemps que je n’en ai plus fait.
Bisous

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ISCA 2 décembre 202021 h 56 min Réponse

Oh, comme ils sont beaux ces beignets, je craque !!!!

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gourmandisesdelo 7 décembre 20203 h 40 min Réponse

si mon mari voyait ces beignets il me supplierait pour que je le les cuisine
Il en rafolle
tes beignets sont superbes
bises

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